суббота, 9 февраля 2013 г.

чашка какао без молока калорийность

Это был базовый рецепт приготовления какао, а чтобы сделать его настоящим шедевром поделюсь с вами некоторыми своими секретными добавками.

Готовность напитка определяем визуально: когда какао стало густым и однородным (без комочков) обычно, минут 2-3 достаточно.

Во время варки не забываем перемешивать ложечкой, доставая ею до самого дна. У порошка какао есть свойство прилипать ко дну и сбиваться в комки не доводите до этого.

Наконец, доливаю оставшееся горячее молоко. Снова перемешиваю и ставлю на большой огонь. Довожу до кипения, уменьшаю огонь и продолжаю варить минуты две. Ничего, если какао продолжает тихонько кипеть. Главное, чтобы «молоко не убежало» , а вкус от высокой температуры не испортится (как в случае с кофе).

Насыпаю на дно турки какао порошок, к нему сахар. Тщательно перемешиваю. Заливаю горячим молоком (примерно с ложку, чтобы только покрыть смесь). Перемешиваю, перемешиваю, тщательно разбивая ложкой все комочки. Какао порошок не молотый кофе, он не впитывает жидкость сразу, поэтому перемешивать приходится долго.

Какао можно варить в любой удобной для варки молока посуде для него нет специальных приспособлений как, например, для кофе или чая. Я, например, пользуюсь для варки какао джезвой для кофе мне так удобно.

- сахар (по вкусу, 2-3 чайных ложки) \ или без сахара, для любителей горького шоколадного привкуса.

- натуральный какао-порошок (2 столовые ложки);

- молоко или сливки (1 чашка);

Простой рецепт приготовления вкусного какао:

Собственно, напиток какао от горячего шоколада отличается лишь своими диетическими свойствами: в какао очень низкое содержание жира.

Он такой и есть густой, ароматный, шоколадный.

Да что там может, обязан!

Жаль, конечно, что детсадовский щедро разбавленный водой напиток так испортил имидж какао, а ведь он может быть вкусным!

Только что поила детей какао и подумала, что не раз сталкивалась с мнением, что какао пьют только дети якобы взрослые ни за что не будут пить такую . бодягу.

Пасмурно и серо - время пить какао!

Внимание! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 6, рекомендуем обновить его.

Каталог организаций:

У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Пасмурно и серо - время пить какао!: Дневник пользователя fishca: Дневники - diets.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий